GB/T 26760的意思是酱香型白酒的国家执行标准，其中的"GB"表示国家标准，"T"表示推荐标准，26760则是该标准的编号，这个标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会制定，标准包括酱香型白酒的术语和定义、产品分类、试验方法、技术要求、检验规则等方面的执行标准，按照GB/T 26760标准生产的酱香型白酒符合标准要求，才能被出厂销售。
GBT26760的酒非常好喝。它散发着浓郁的酱香，酱味明显，同时具有醇和甘甜的特点。入口时，酒液柔和且浓厚，就像喝厚厚的豆浆一样，给人一种愉悦的感受。在口中滚动时，可以感受到较高的黏度，口感丰满而顺滑。酱香、窖底香和焦香的味道平衡且突出了酱香的特点，落口时清爽无残余感。此外，酱香型白酒的酸涩苦辣味道相互协调，没有突兀或刺激的感觉。最后，进入喉咙之后会散发出温暖的白酒香气，为品鉴者带来独特的享受。